Trong tháng 12 này, cuộc thi Đầu bếp bánh tài năng lần thứ II đã chính thức diễn ra tại thành phố Hồ Chí Minh, đây không chỉ là một sân chơi mà còn là cầu nối giữa những người làm bánh, khách hàng, những chuyên gia đầu ngành và các đơn vị cung cấp nguyên liệu. Thiên Vương ACE FOODS vinh dự đồng hành cùng sự kiện đặc biệt này để mang đến sân chơi chuyên nghiệp dành cho những đầu bếp làm bánh tài năng.

Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các sản phẩm Thực phẩm nhập khẩu (từ năm 2007), Thiên Vương ACE FOODS tự hào là nhà phân phối các sản phẩm với chất lượng tốt nhất, ổn định cao nhất từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới, độc quyền nhiều nhãn hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng và phù hợp với nhu cầu của kênh bếp bánh chuyên nghiệp.

Sữa tươi nguyên kem Happy Barn 3.8% độ béo: Là sữa tươi nguyên kem tiệt trùng, chế biến từ 100% sữa bò tươi giúp tạo ra những loại bánh thơm ngon, hảo hạng. Ưu điểm nổi bật của dòng sữa này: 

• Mùi thơm đặc trưng của sữa tươi.
• Độ ngậy béo đạt mức cao (3.8%).
• Không chứa đường, thích hợp cho công thức làm bánh ngọt tinh tế.

Bơ lạt OKI: Với độ béo cao đạt 80,2% cùng hương vị thơm ngon chắc chắn tạo nên những chiếc bánh với độ bông xốp lý tưởng như: bánh cookies, bánh cupcake kem, bánh mì bơ tỏi; hoặc những loại xốt nóng như: steak, súp kem nấm. Đây cũng là sản phẩm mà Thiên Vương ACE FOODS đang độc quyền phân phối tại thị trường Việt Nam

Sữa đặc nguyên kem có đường ACE MILK: Được nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia và được Thiên Vương ACE FOODS phân phối độc quyền tại thị trường Việt Nam. Đây là dòng sữa đặc bổ sung nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Với khối lượng 1kg, phù hợp trong pha chế, làm bánh,... nhờ hương vị thơm ngậy béo, cho món ăn ngon hơn rất nhiều. 

Phô mai Mozzarella Ba Lan - Mlekpol: Được sản xuất theo quy trình khép kín, tiêu chuẩn Châu Âu với dây chuyền và thiết bị hiện đại, mỗi miếng phô mai Mozzarella là sản phẩm của sự tỉ mỉ và chọn lọc kĩ lưỡng từ khâu nguyên liệu đầu vào là những đàn bò chất lượng tốt nhất. Dòng phô mai này được Thiên Vương ACE FOODS nhập khẩu và phân phối độc quyền, phù hợp chế biến nhiều loại bánh như pizza, bánh mì phô mai, bánh xếp hotteok.

Phô mai kem (Cream Cheese): Phô mai kem hay còn gọi là cream cheese là một loại phô mai mềm, có kết cấu mịn màng, vị béo sữa đặc trưng và mặn quyện cùng nhau nên khi thưởng thức không bị ngấy. Phô mai kem tại Thiên Vương ACE FOODS với độ béo cao đạt 33%, thường được sử dụng trong các món bánh như cheesecake, tart, tiramisu đến các món ăn mặn như pizza, mì Ý, lasagna, hay các món xốt kem…

Bà Phạm Hồng Mai - Chủ tịch Hội đồng quản trị của công ty chia sẻ: "Thiên Vương ACE FOODS mong muốn lan tỏa tinh thần nghề bánh tại Việt Nam. Chúng tôi tin rằng, cuộc thi sẽ là cơ hội để truyền cảm hứng cho những người đam mê nghề làm bánh, đồng thời giúp khai phá tiềm năng của các đầu bếp. Những giá trị này không chỉ góp phần nâng cao tiêu chuẩn ngành bánh mà còn thúc đẩy sự phát triển của nền ẩm thực nước nhà."

Cuộc thi đầu bếp bánh tài năng lần thứ II không chỉ là nơi tôn vinh tài năng mà còn là dịp để cộng đồng yêu nghề làm bánh gặp gỡ, học hỏi và phát triển. Thiên Vương ACE FOODS hy vọng rằng, qua cuộc thi này, nhiều tài năng sẽ được phát hiện, nhiều câu chuyện sáng tạo sẽ được kể, và ngọn lửa đam mê làm bánh sẽ lan tỏa mạnh mẽ hơn bao giờ hết.