Agri Beef là công ty gia đình sở hữu bốn thương hiệu cao cấp trên thị trường bao gồm Snake River Farm, Double R Ranch, St.Helens, Rancho El Oro.

Những điều chưa biết về công ty Agri Beef

Robert Rebholtz, Sr. - con trai của một chủ ngân hàng tại San Francisco, chính là ông chủ đầu tiên, thành lập ra công ty Agri Beef. Khi còn nhỏ, ông đã dành cả mùa hè của mình để làm việc tại một cơ sở chăn nuôi cừu xứ Basque ở Stockton, CA. Chính tại đây, niềm đam mê chăn nuôi đã định hình nên cuộc đời ông. Năm 1968, ông mua lại Snake River Cattle Feeders và thành lập Agri Beef với mục tiêu đầy tham vọng là sản xuất thịt bò chất lượng cao nhất thế giới. Lúc đầu chỉ là một cơ sở nhỏ mang tính gia đình, Agri Beef dần dần mở rộng, bao gồm mọi bước trong chuỗi cung ứng thịt bò, từ trang trại đến bàn ăn. Ngày nay, Robert Rebholtz, Jr. - con trai của Robert Rebholtz, Sr. đã kế thừa sự nghiệp, tiếp tục phát huy tầm nhìn của cha mình và các giá trị cốt lõi của Agri Beef là "Sự lãnh đạo, tính chính trực và sự đổi mới" để tạo ra loại thịt bò đặc biệt hài hòa với môi trường và truyền thống chăn nuôi ở vùng Tây Bắc nước Mỹ. 

Hành trình đến với món bò thượng hạng bắt đầu từ quy trình khép kín "Từ trang trại đến bàn ăn"

Không giống như những thương hiệu khác sẽ thu mua con giống từ những trang trại ở nhiều vùng khác nhau để về sản xuất. Tại Agri Beef, phương pháp chăn nuôi toàn diện "Từ trang trại đến bàn ăn" giúp đầu ra sản phẩm có chất lượng nhất quán, đồng đều. Agri Beef trực tiếp tham gia vào mọi khía cạnh của quá trình sản xuất, từ trang trại, nguồn thức ăn đầu vào cho đến khâu chế biến cuối cùng, để cung cấp các sản phẩm có chất lượng cao nhất cho thị trường. 

Ở vùng Tây Bắc nước Mỹ, hơn 90% trang trại do Agri Beef trực tiếp sở hữu và điều hành với quy mô đàn trung bình là 40 con bò. Phần lớn bê sinh ra tại trang trại trong khoảng thời gian ba tháng cuối mùa đông đến đầu mùa xuân. Đây là khoảng thời gian rất bận rộn, nhiều chủ trang trại phải hi sinh những giấc ngủ để kiểm tra đàn bò suốt đêm, đảm bảo tất cả bê con sinh ra đều an toàn, khỏe mạnh. Những con bê này sẽ lớn lên bằng sữa mẹ và cỏ non.

Sau khoảng 7-10 tháng, bê con được cai sữa mẹ. Đối với con đực, sẽ được chăn thả tự nhiên trên đồng cỏ trước khi chuyển sang chế độ ăn ngũ cốc để hoàn thiện. Đối với con cái, sẽ chọn lọc ra những con có chất lượng tốt nhất, để nuôi trong đàn nhằm liên tục cải thiện chất lượng đàn bò và thịt bò mà công ty này sản xuất ra.

Đến một ngưỡng nhất định, những con bò đạt tiêu chuẩn sẽ được đưa đến khu vực chăn nuôi chuyên dụng, để chuyển đổi khẩu phần ăn giúp cân bằng dinh dưỡng gồm ngũ cốc và thức ăn thô xanh trong khoảng 140 ngày. Tại khu vực chăn nuôi chuyên dụng, các nhà dinh dưỡng động vật học sẽ xây dựng khẩu phần ăn cho gia súc bao gồm cỏ linh lâng, ngũ cốc và khoai tây cũng như các chất bổ sung vitamin và khoáng chất. Ở Tây Bắc công ty con của Agri Beef là Performanceix Nutrition Systems sẽ hợp tác với chủ trang trại và người chăn nuôi để phát triển chế độ ăn cân bằng cho những con bò.

Ngày nay, các sản phẩm của Agri Beef đã đạt được danh tiếng tuyệt vời về sự xuất sắc trong lòng các đầu bếp và những người sành ăn ở Hoa Kỳ cùng hơn 30 quốc gia trên toàn thế giới, với khách hàng bao gồm các nhà bán lẻ hàng đầu và các nhà hàng được gắn sao Michelin. 

Thiên Vương ACE FOODS - đối tác độc quyền của Agri Beef tại thị trường Việt Nam

Thiên Vương ACE FOODS tự hào là đối tác độc quyền các thương hiệu Snake River Farm, Double R Ranch, St.Helens của Agri Beef tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm và nguyên liệu  được nhập khẩu chính ngạch gồm thịt bò Wagyu Mỹ, thịt bò Mỹ, thịt heo Mỹ… đều đạt tiêu chuẩn USDA Choice, Prime của Bộ Nông nghiệp Mỹ, chứng nhận HACCP, với chất lượng thịt mềm, ngọt, thơm, mang lại hương vị hấp dẫn tới mâm cơm mỗi gia đình Việt.

Bằng tâm huyết của những người tôn sùng thực phẩm sạch, ACE FOODS cam kết cung cấp những sản phẩm an toàn và chất lượng, với giá cả luôn hợp lý và ổn định. Tất cả các sản phẩm, lô hàng đều có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo độ tin tưởng tuyệt đối. Bên cạnh việc đưa sản phẩm trực tiếp tới tay người tiêu dùng, Thiên Vương ACE FOODS cũng tự hào là đơn vị cung cấp các loại thịt nhập khẩu giá sỉ tốt nhất thị trường hiện nay. Đối tượng khách hàng đa dạng từ chuỗi nhà hàng, khách sạn 4-5 sao, siêu thị và các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch chứng tỏ sự uy tín và chuyện nghiệp mà đơn vị này hướng tới.